"الفلافل" .. أكلة شعبية فلسطينية ذات نكهة لذيذة لها طابعها الخاص بين سكان قطاع غزة الذين يشترونها مهما اختلفت طبقاتهم، فهي للغني والفقير محببة.
وتعد أكلة الفلافل من الوجباب التراثية القديمة لدى أهالي غزة وتشهد إقبالاً كبيراً منهم كونها ذات طعم لذيذ وتكلفة بسيطة.
وتنتشر في محافظات القطاع المئات من محال بيع الفلافل، بالإضافة لما يرافقها من الحمص والفول وهم من ضمن الأكلات الشعبية المشهورة.
وللفلافل في شهر رمضان المبارك مذاق خاص، فالعديد من المحال تبدأ بعد عصر كل يوم بتجهيز هذه الوجبة وإضافة الكماليات التي تعطيهم طعم رائع عليها، ليبتاعها الصائمون ويزينوا بها موائد إفطارهم.
عدسة "الرأي" نزلت إلى الشارع وأتتكم بهذا الفيديو الذي يظهر كيفية طهي هذه الأكلة وصناعتها.

