عقدت محطة تجارب الشاطئ بمختبر فطر عيش الغراب دورة تدريبية بعنوان زراعة إنتاج فطر عيش الغراب المحاري وذلك بمدرسة إحسان الأغا الثانوية للبنات بمدينة خان يونس، وقام بتنفيذ الدورة م أمجد الأغا مدير المحطة.

وتناولت الدورة مواضيع زراعة الفطر والظروف الواجب توافرها في مكان الزراعة وطريقة قطف الثمار والعناية بالفطر، وكذلك كيفية استخدامه وأهم الشروط للحفاظ على جودة الثمر وكيفية حفظها وأهميات الفطر الإقتصادية والغذائية والدوائية والبيئية.

وقد استفاد من الدورة العديد من الطالبات بالإضافة إلى أعضاء الهيئة التدريسية وعلى رأسهم مديرة المدرسة الأستاذة ميرفت عرام ومدرسة الأحياء الاستاذة إيناس أبو ملوح التي وفرت كافة متطلبات إنجاح التدريب.

واتفقت مديرة المدرسة مع وزارة الزراعة ممثلة بالمهندس الأغا على إقامة مزرعة نموذجية للفطر في المدرسة بداية العام الدراسي الجديد حيث تعد مدرسة إحسان الأغا من المدارس القليلة التي تحمل شعار (مدرسة صديقة للبيئة).

وفي ختام الدورة شكرت مديرة المدرسة الاستاذة ميرفت وزارة الزراعة على تعاونها مع المدرسة في سبيل تنفيذ هذه الدورة ونشر ثقافة زراعة وتناول فطر عيش الغراب وعلى إثراء معلومات الطالبات النظرية مدعومة بالتطبيق العملي من خلال مختبرات ومعامل وزارة الزراعة.