تابع قسم الخضار في مديرية زراعة شمال غزة مراحل عملية تطعيم الخضار، والذي يشمل تطعيم محاصيل العائلة القرعية، مثل البطيخ والشمام وبعض أصناف العائلة الباذنجانية كالبندورة.
ويأتي ذلك في إطار المتابعة الدورية والمستمرة لمشاتل الخضار الموزعة في المحافظة.
يشار الى أن محافظة شمال غزة تتميز بوجود المشاتل الرئيسية الثلاث التي تعمل على انتاج الخضار المطعمة والتي تغطي باقي محافظات القطاع من هذه الاشتال.
وتهدف عملية التطعيم بشكل أساسي لزيادة الإنتاج الناتج عن تحمل ومقاومة الاشتال المطعمة لأمراض وملوحة التربة مقارنة بالأشتال الغير مطعمة مما يقلل من تكاليف المدخلات الزراعية، وبالتالي زيادة العائد المادي للمزارع.
