نفذ قسم مراقبة الأغذية في وزارة الصحة، وبمشاركة مباحث التموين حملة تفتيشية على المذابح والمطاعم في جميع محافظات قطاع غزة، وذلك بهدف ضبط لحوم الحبش الفاسدة عقب موجة الحر التي ضربت قطاع غزة.
وذكر قسم مراقبة الأغذية في تقرير له، تمكنه من ضبط واتلاف ما يقارب من 19 طن حبش ظهرت عليه علامات الفساد، حيث تعرضت طيور الحبش في مزارع قطاع غزة إلى الصدمة الحرارية والإعياء الشديد مما إضطر المزارعين إلي ذبح آلاف من الطيور قبل نفوقها لارسالها للمذابح لإكمال عملية السمط والتنظيف.
بدوره قام قسم مراقبة الأغذيه يوم الجمعه الماضي، بنشر فرق تفتيشيه في جميع محافظات القطاع لتفقد لحوم الحبش في المذابح والمطاعم.
حيث تم ضبط واتلاف اكثر من 4 طن لحوم حبش ظهرت عليها علامات الفساد في محافظة غزه وحدها، وذلك بمشاركة مباحث التموين. وكذلك تم ضبط واتلاف اكثر من 15 طن في محافظتي رفح وخانيونس بالإشتراك مع مباحث التموين والإقتصاد، ومن صباح يوم السبت أيضآ تم نشر الفرق التفتيشية في جميع المحافظات ولكن لم تسجل اي مخالفات.
